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                    ■焦點關注 “無糖”宣傳豈能成文字游戲

                    2021-04-14 08:55:53 智能朗讀:

                    《脫口秀大會》里,雙胞胎姐妹顏怡顏悅調侃某些所謂的減肥餐、代餐食品時說道:“上次我看到一塊代餐餅干,上面直接寫著:無糖無油無鹽無脂肪無碳水無能量。我當時就打給了宇航局,說我找著了反物質?!?/p>

                    揆諸現實,這類“反物質”越來越多了——打著“零糖零卡零脂肪”噱頭的網紅產品越來越多,可有些噱頭也只是噱頭而已。

                    這兩天,網紅飲料品牌“元氣森林”對“0蔗糖”宣傳致歉,引發了輿論廣泛關注。

                    在聲明書“一個遲來的升級”中,元氣森林承認,在乳茶產品的產品標識和宣傳中,沒有說明“0糖”和“0蔗糖”的區別,容易引發誤解;稱從2月4日起生產的大部分乳茶和3月18日起生產的全部乳茶,包裝從原來的“0蔗糖 低脂肪”改為“低糖 低脂肪”。元氣森林同時提醒:乳茶有奶所以是有糖的。

                    不止元氣森林,近年來,很多飲食產品在開發和營銷上都走起了“無糖”路線——無糖餅干、無糖口香糖、無糖飲料、無糖糕點等,都冒了出來,此前走俏的“脫糖電飯煲”也是打著“脫糖少糖”的旗號。

                    只不過,很多產品所謂的“無糖”,其實只是“0蔗糖”而已。而“0蔗糖”并不等于“0糖”,只不過是棄高熱量、易分解的蔗糖不用,轉而用難分解、低熱量的某些甜味劑或者代糖來代替罷了。

                    在宣傳上聲稱“0蔗糖”“0糖”,配料表上卻赫然列著各種“代糖”,這種打文字擦邊球的做法,難逃誤導公眾、欺騙消費者的嫌疑。

                    另一方面,就如很多專家提出的,由于“無糖飲料”中的甜味劑在大腦中會產生興奮的作用,會引導消費者攝入更多的高熱量食物。打著“無糖”名義誘導消費者,很可能讓消費者失去警惕,進而更難戒除對糖的依賴。

                    2020年7月,國家市場監督管理總局發布的《食品標識監督管理辦法(征求意見稿)》已明確規定,食品中不能使用“不添加”、“零添加”、“不含有”或類似字樣。這針對的,就是此類情形。

                    如果某些飲食產品繼續打著“無糖”等“零添加”的招牌誤導消費者,那依據《廣告法》,這可歸為“以虛假或者引人誤解的內容欺騙、誤導消費者的其他情形”,屬于虛假廣告。

                    事實上,隨著許多營養學知識的普及,“無糖就是文字游戲”的認知已漸次深入人心。拿“無糖”忽悠消費者,很容易被“打假”。

                    從市場和商業倫理的角度看,元氣森林也給其他主打無糖的品牌提供了前車之鑒。

                    “無糖”宣傳,不能“只有名至,沒有實歸”,不能只是個噱頭。

                    對食品企業來說,“健康飲食”確實是個風口,但不可靠玩文字游戲騙消費者——不實就是不實,打著不實的旗號宣傳,遲早會翻車。

                     據《新京報》

                    來源: 蘭州晚報

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